2016. március 31., csütörtök

Lila hagymás kukoricasaláta



Ez egy roppant egyszerű saláta kukoricából. Pár perc alatt összeállítható. Kínálhatjuk sült húsokhoz, grillezett halatokhoz, de én akár magában is szívesen fogyasztom :-)
Hozzávalók 3 főre:
*1 doboz csemegekukorica
*1 közepes fej lila hagyma
*1 kis csokor friss petrezselyemlevél
*1 csipet só
*1 csipet őrölt bors

A kukorica konzervet átmossuk és hagyjuk lecsepegni. A megtisztított lila hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk.
A három zöldséget összeforgatjuk és meghintjük egy kevés sóval, borssal.
Azonnal kínáljuk.

A Facebookon is megtaláltok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése