Lekváros leveles szívecske

Volt a fagyasztóban egy leveles tészta és egy kis gyors édességet készítettem belőle. Találtam egy bontott üveg jó sűrű szilvalekvárt, azt csempésztem bele. Természetesen alkalomhoz illő formában sütöttem, méghozzá szív alakban, hisz itt a szerelmesek napja.

Hozzávalók 6 főre:

*1 csomag mirelit leveles tészta (500g)

*Pár ek sütésálló lekvár

*Porcukor a szóráshoz

A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni.

A sütőt előmelegítjük.

A tésztát lisztezett felületen kb. 2 mm vastagra elnyújtjuk. Egy lisztbe mártott szívformával kiszaggatjuk.

Minden másodikra kanalazunk egy egész kevés (nálam fél kk) sűrű lekvárt. Befedjük egy másik szívvel. Egy lisztbe mártott villával a széleket jól lenyomjuk, hogy ne nyíljanak szét sütés közben.

Sütőpapíros tepsibe fektetjük.

180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

Még melegen saslikpálcára tűzzük, és porcukorral bőven megszórjuk.

A Facebookon is megtaláltok.