Klasszikus kókuszgolyó

Talán nincs is, aki ne ismerné ezt a roppant egyszerű, sütés nélküli édességet. Nagyon hamar elkészül és a gyerkőcök is szívesen besegítenek a formázásba, forgatásba és természetesen az elfogyasztásába :-D

Hozzávalók:

• 50 dkg darált háztartási keksz
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 üveg rumaroma/pár ek rum
• 2 dl tej
• 10 dkg kókuszreszelék 

A kókuszreszelék kivételével minden összetevőt egy tálba teszünk és alaposan összedolgozunk.

A masszából diónyi golyókat formázunk, és a kókuszreszelékbe forgatjuk.