2024. január 2., kedd

Sütőtökös tejszínben sült kalács

A maradékmentés jegyében készült ez a fűszeres, sütőtökös finomság.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
Hozzávalók 2-3 személyre
*6-7 szelet fonott kalács
*1 nagy tojás
*2 dl sűrű tejszín
*8 dkg sült sütőtök
*1 ek cukor
*1 késhegynyi bourbone vanília
*1 késhegynyi őrölt szerecsendió
*vaj a tepsi kikenéséhez
*porcukor a tálaláshoz
 
Egy kisebb hőálló tálat kikenünk vajjal. A fonott kalácsot kisebb kockára vágjuk és az előkészített tepsibe rakjuk. A tejszínt a tojással, a sült tökkel és a fűszerekkel jól kikeverjük, majd a kalácsra kanalazzuk úgy, hogy mindenhová jusson a folyadékból. 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Kevés porcukorral megszórva kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése