Nem kedveljük a gyömbér csípős ízét, de ebben a finomságban csak épp annyi került, hogy kellemesen érezhető legyen
az íze. Omlós, nem száraz kifli és még cukorbetegek is fogyaszthatják.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
A szilikon formát pedig ITT találjátok.
*10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
*5 dkg búzaliszt
*1 csipet só
*1 csapott kk sütőpor
*1 csapott kk őrölt gyömbér
*1 késhegynyi őrölt bourbon vanília
*2,5 dkg négyszeres erősségű édesítő
*1 tojás sárgája
*10 dkg vaj
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Kis adagnyi tésztával peremig töltjük a szilikon kifli formát. 160 fokra
előmelegített sütőben alul-felül sütési módban kb. 16-18 perc alatt megsütjük. Óvatosan rácsra szedve hagyjuk teljesen kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése