2023. december 12., kedd

Gesztenyés kekszszalámi cukormentesen

Kicsit egészségesebb vizekre evezve készült el ez az egyszerű kis desszert. Szénhidrát diétába is illeszthető. Könnyű, gyorsan összeállítható sütés nélküli finomság.
Hozzávalók 1 kisebb rúdhoz
*8 dkg vaj
*5 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
*1 ek cukrozatlan kakaópor
*1,5 dkg négyszeres erősségű édesítőszer
*1 ek vaníliás eritrit
*1 ek rum
*1 dl cukormentes mandulatej
*10 dkg cukormentes gesztenyemassza
*15 dkg teljes kiőrlésű keksz darálva
*3 dkg teljes kiőrlésű keksz egyben
 
A vajat a csokoládéval, rummal, tejjel, vajjal és édesítőkkel megolvasztjuk. Hozzáadjuk az áttört gesztenyét, a kétféle kekszet és jól összekeverjük. Hengert formázunk a masszából. Becsomagolva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap szeletelve kínáljuk.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése