Kókuszlikőr

Nem vagyunk nagy alkoholrajongók, de mindig van itthon egy kis finomság arra az esetre, ha vendégek érkeznek. Ez egy roppant egyszerű, semmi extra hozzávalót nem igénylő ital. 

Inkább hölgyeknek ajánlom, de úgy gondolom, egy kis kóstolót az urak sem fognak visszautasítani :-)

Hozzávalók kb. 8-9 dl likőrhöz:

*6 dl tej

*18 dkg porcukor

*1 tasak vaníliás cukor

*15 dkg kókuszreszelék

*3 dl vodka

A porcukrot és a vaníliás cukrot simára keverjük a tejjel, majd kicsit felmelegítjük, de nem forraljuk.

Beleszórjuk a kókuszreszeléket és hagyjuk kihűlni.

Leszűrjük és hozzáadjuk a vodkát.

Tiszta üvegbe töltjük és hűtőben tároljuk, néha felrázzuk.

Minél többet áll, annál jobban összeérnek az ízek.

A Facebookon is megtaláltok.