2014. október 29., szerda

Füstölt tarjás melegszendvics

Mostanában ritkábban készül melegszendvics, pedig nagyon kedveljük. Most egy kevés füstölt-főtt tarja maradéka várta sorsa beteljesülését, de azt hiszem csak a képzeletünk és a hűtőnk tartalma szab határt :-)
Nem pirítottam túl ropogósra, mert épp így szeretjük.



Hozzávalók 2 főre:
*4 vékony szelet kenyér
*2 dkg vaj
*5 dkg füstölt-főtt tarja
*2 szelet sárga pritamin paprika
*1 szál újhagyma szára
*3 dkg sajt

A kenyereket megkenjük vékonyan a vajjal és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
A húsos tarját egész vékony csíkokra vágjuk, a hagymaszárat apró darabokra, a sárga paprikát kisebb kockára.
A vajas kenyérre szórjuk a tarját, paprikát, hagymaszárat.
Meghintjük reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 200 fokon 6 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

A Facebookon is megtaláltok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése