2014. március 28., péntek

Köményes tallérok

Most döbbentem rá, hogy óriás léptekkel közeledik a húsvét. Amellett, hogy a család édesszájú, nagyon kedveli a sós finomságokat. Egyik nagy kedvenc a tallér, amit próbálok mindig más ízesítéssel készíteni. Sütöttem már Pizzavarázs és Paprikás változatot is. Ez most egy köményes finomság. Igaz, hogy az elkészítése kicsit időigényes, de megéri, hisz finom, sokáig eláll és szépen becsomagolva még el is ajándékozható.
Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 tk só
  • 0,5 ek őrölt köménymag
  • 2 tojás
  • 3 púpos ek tejföl

Minden hozzávalót egy tálba teszünk és alaposan összedolgozzuk.
5 vagy 10 forintos méretű golyókat formázunk, attól függően, hogy mekkora tallérokat szeretnénk sütni.
A tallérsütőt felforrósítjuk.
Gázon, mindkét oldalukat fél-fél perc alatt megsütjük.

104 db tallér lett ebből az adagból.

3 megjegyzés:

  1. Milyen gyönyörűségesek! Hihetetlenül kiadós, hogy ilyen mennyiség lett belőle. Kár, hogy nincs tallérsütőm, mert már rohannék is a konyhába elkészíteni.

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta! Már fel is került a játékra... Imádom ezt. Sajnos sütő híján boltit szoktam venni...

    VálaszTörlés