2013. december 16., hétfő

Pöttyös alagút

Ez egy igazán finom, egyszerű, sütés nélküli édesség. Akár kezdő háziasszonyok is nyugodtan belevághatnak. 


Hozzávalók kb. 20 szelethez:
  • 50 dkg háztartási keksz (egész)
  • 25 dkg margarin
  • 2 dl tej
  • 1 ek rumaroma
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
A kekszet egy tálkában kézzel nagyobb darabokra összetörjük.
A margarint felolvasztjuk, ráöntjük a kekszre.
A többi hozzávalót is hozzáadjuk.
Alaposan összedolgozzuk.
Egy őzgerincformát kibélelünk folpackkal úgy, hogy a szélen túllógjon, mert majd ezzel takarjuk be.
Belehalmozzuk a masszát, belenyomkodjuk, egy kanállal elsimítjuk.
Becsomagoljuk a folpackkal.
Egy éjszakára hűtőben pihentetjük.
Másnap kicsomagoljuk, óvatosan egy tálcára borítjuk és szeleteljük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése